PROFILO Binasceについて
ビナーシェはイタリアの伝統的なお菓子を造って売るお店です。
お店は千葉県の松戸市にあります。
手造り・安心・自然な食材を使うことを心がけています。
ビナーシェのお菓子はお客様のもとへ「美味しい」の笑顔を届けます。
友人や家族の集まるその場所で、もちろんお一人でも。
ビナーシェのお菓子がお客様の笑顔をつなぐ架け橋になれたらうれしいです。
ETIMOLOGIA Binasceの語源
Binasce(ビナーシェ)という屋号はイタリア語を基にした造語でお店と共に誕生しました。
「bi」 = もう一度
「nasce」 = 誕生する
食材が新しい価値をもって生まれ変わる。
屋号にはそんな想いがこめられています。
日々新しい力を吹き込むように、丁寧に一つずつ、心をこめて焼き上げています。
STORIA DEL NEGOZIO 店舗略歴
- 2014年3月
- 個人事業主としてビスコッティ専門店Binasceを起業
- 2019年9月
- ビスコッティ専門店Binasceの運営母体として合同会社BUONA CASAを設立
- 2019年12月
- 『ちばビス 千葉県産落花生』 料理王国100選 2020 入選
- 2020年10月
- 千葉県松戸市新松戸に1号店をOPEN
- 2020年12月
- 『ベリーベリーグラノーラ』 料理王国100選 2021 入選
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